かりんはあまり馴染みがないのですが、
吉野の本かりんが手に入ったので
早速カリンジュースにいたしました
作り方はいたって簡単で、輪切りにしてはちみつに漬けるだけなんですよ
かりんは古来より「咳」「喉」「消化」によい成分を有しています。
出来上がりまでは2~3か月かかりますが、
楽しみです!!

左がかりんで右が柚子です。
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