北九州 料理教室 三浦クッキングスクール

お知らせ

2018年01月03日

【年頭のご挨拶】MIURAクッキングスクール

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新年明けましておめでとうございます。
MIURAクッキングスクールの校長:三浦由美です。

 

今年のお正月はどのように過ごされていますでしょうか?

三が日とも良いお天気に恵まれましたね!

通常でしたら元日の朝に家族全員が集まって挨拶をしておせち料理とお雑煮という具合になるのはずなのですが、

今年は下の娘が31日に熱が上がり、戻すし下すしの状態でインフルエンザかな?と思われ、元日早々に休日急患センターです。診断は食中毒でした。

何を食べたの!?って感じです。

ですから、帰ってきてからお昼に主人と二人で差し向かいのお正月です。

おせち料理は年々豪華になるなぁ~とお褒めの言葉にちょっとうれしい限りです。

確かに!!全22種類を3段重箱にぎっしりと詰めてになりました。

おせちの会での3家族様は喜んでいただけたでしょうか?

また、今年は横浜の娘夫婦は妊娠6か月の身重の体なので帰省せずだったので、

31日お昼の宅急便で送ったら元日の午後1時に届けられ、宅急便のありがたいこと!!

娘夫婦と孫に我が家流のおせちを食べてもらってうれしい限りです。

孫からおばあちゃまの黒豆おいしかったと電話で言われた時には天にも昇るくらいの気持ちです。

お料理をやっていてよかったと思える一瞬でもあります。

 

そんな言葉をいただいてさあ~今年もがんばりましょう!!

と気合が入ります!!

 

お料理は家族の幸せ・健康がすべて表せる毎日のかけがえのないものです。

そんなことを考えさせられるお正月ですね!

流行のものや伝統の味などいろいろなものを取り入れて今年もお料理を頑張ります。

どうぞよろしくお願いいたします。

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